Encerramento do Cozinha Brasil

Ontem na ACI, a partir das 17h, ocorreu o ato de encerramento da segunda edição do “Cozinha Brasil” em São Luiz Gonzaga, com a participação de autoridades e  participantes das oito turmas.
Trata-se de um programa oficial do governo federal, executado pelo Sesi e realizado em São Luiz por iniciativa da ACI, apoio da Prefeitura Municipal e patrocinio do Grupo Endesa/Cien.
Mais de 300 pessoas receberam formação específica sobre o aproveitamento integral dos alimentos e a montagem de cardápios que levam em conta o valor nutricional dos produtos aplicados nas receitas.
Quem fez o curso, poderá proporcionar ás suas familias refeições balanceadas, de excelente valor nutricional.
È preciso educarmo-nos a respeito do projeto de alimentação que elegemos para nossas famílias, pois isso implica em conquista de saúde, vida saudável e energia para o dia-a-dia.
Com o Cozinha Brasil, combina-se custo menor com qualidade e isso e isso é tudo que precisamos.
O curso foi dirigido para multiplicadores ( pessoas que trabalham em cozinhas coletivas) durante a manhã e e às donas de casa  a tarde e a noite. O curso de multiplicadores foi mais completo, com maior numero de horas/aula.
O Cozinha Brasil, depois de dois anos consecutivos de presença em São Luiz, deixa uma  avaliação de competência e seriedade, devido a formação das instrutoras que aplicaram o curso.